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一日体験入隊 2000.5.14

ジャ〜ン、献立て発表で〜す!
『ダイナミック・シシカバブ』『ヤキヤキ・ホットドッグ』『愛情・ジャコめし』 『ワンパク・フルーツポンチ』『具だくさん・野菜スープ』20団スペシャルランチはメチャ豪華?でっせ!ついでにレシピも教えちゃいます!(おおよそ60食分と考えてください。)

 
味は味噌を入れるのがミソ・・・! 【材料】60人分
  • 豚挽き肉 3kg
  • ニラ    6束
  • 卵     10個
  • 片栗粉  50g
  • 塩・胡椒・味噌適宜
ダイナミック・シシカバブ
  1. ニラは5mm程度に刻む。
  2. これに、豚挽き肉、卵、片栗粉、調味料を加え、よくこねる。
  3. ハンバーグの様な平らな楕円型に形作り、鉄板でよく焼きます。好みでレモン汁をどうぞ!
  4. *味噌は何味噌でも構いません。
バカ売れ。私、食べられなかったんです! 【材料】
  • 米飯盒4合X6個分
  • シラス干し 300g
  • 塩鮭   10切れ
  • いりゴマ・大葉適宜
愛情ジャコ飯
@米をといで飯盒に入れ、水加減をして約30分ぐらい置いて、火にかけ炊きあげる。
Aジャコ・ゴマは弱火で炒り、塩鮭はさっと焼いてほぐす。大葉は千切りにしておく。
B炊きあがったご飯にジャコ・ゴマ・鮭を混ぜ、好みで大葉を散らす。
*塩鮭は辛塩の方が美味しいかも・・
黙々と仕事に励む副団委員長達です 【材料】
リンゴ    5個
バナナ    5本
みかん缶  5個
パイン缶   5個
桃缶     5個
スプライト等の炭酸飲料1.5L 4本
ワンパクフルーツポンチ
@リンゴは皮をむき、5mm位の薄切りにして、塩水をくぐらせる。バナナも同様に切りレモン汁をかけておく。
A食べる直前にフルーツ缶(シロップごと)、果物を大きな器にあけて冷やしたスプライトを注ぐ。
*材料はすべてよく冷やしてください。
うっ、詰まった、み、みず、下さい・・・ カブのかんたんレシピへどうぞ! ヤキヤキ・ホットドッグ
「あ〜っ、隊長、なんか、ひそかに食べてるゥ!ずるいよ〜!」「いやいや、隊長は君らにほんとに美味しいもんを食べさせて上げたいと思て、味見してるんやで。勘違いせんといてや!ん、こりゃいけまんがな。おいしいわ!」