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BS豊中第20団

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ミートソースピラフ
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昼食向き。

材料(一人分)

  1. ごはん
  2. ミートソース缶半分
  3. タマネギ半分
  4. 玉子1個
  5. グリーンピース少々
  6. 塩、タバスコ、コショウ

作り方

  1. ごはんは前もって温めておく
  2. みじん切りしたタマネギを炒める
  3. タマネギがしんなりしてきたらご飯を入れてさらに炒める
  4. 全体に火が通ってきたらミートソース缶を加え弱火で炒めながらよく混ぜ合わせる
  5. 塩、コショウ、タバスコで味を調え、グリーンピースを加えてできあがり。目玉焼きを上に乗せると豪華な一品になる。
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©toyonaka 20