================

BS豊中第20団

----------------
カリフラワーのチーズ焼き
----------------

材料

  1. カリフラワー 1/4
  2. スライスチーズ 1枚
  3. オリーブオイル、マヨネーズ、塩、コショウ

作り方

  1. カリフラワーは食べやすい大きさに小分けする。コッヘルにお湯を沸かし塩をひとつまみ入れゆでる
  2. シェラカップでオリーブオイルを熱し水を切った1を入れて炒める
  3. 十分に油が回ったところで上にマヨネーズをしぼる。さらにその上にとろけるチーズをのせる
  4. シェラカップにフタをして(ミニオーブンのようにして)弱火で2〜3分。
  5. チーズが溶けたら上にコショウを降ってできあがり!
----------------
野外料理TOPへ
----------------
©toyonaka 20