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炊事章考査会 2006.05.28

炊事章考査会が少路小学校にて開催されました。14NJの開催も間近。炊事章をゲットしよう!

■開催セレモニー
前週にVS隊を対象とした考査会を開催。
BS隊は今回が本番。

■口述試験
面接も真剣です。
バーナーの扱いと注意点まずはコックの確認から、火を扱うだけに慎重に!!
もっとも最近はキャンプの必需品です。

■三枚おろし(藤東スカウト)
鯵の三枚おろし、日頃キャンプではあまり使用しない出刃包丁を使い、手際よくまずはうろこから。

■三枚おろし(石井スカウト)
彼女もてきぱきとアジを3枚におろしていきます。
やはりボーイ隊のキャンプでは炊事が重要。
美味しい食事ができればそれだけで楽しい。

■料理の味見
野菜,肉、ご飯、汁物そして鯵のムニエル 豪華にそろっていただきます。
おいしそうでしょ。

■考査の味見
一つ一つ味を確認しながら作りました。試食はウ〜ンなかなかのできばえかな。